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March 15 我的厨师生涯最近火气很大,可是却没有发脾气,像是很郁闷,可是每天大多时间却是很开心的。我也搞不懂究竟是怎么了,反正就是感觉自己心情怪怪的。昨晚做了个超级恐怖的噩梦,梦见恐怖分子在深圳投了颗原子弹。梦里的我在一座写字楼里,听到一声巨响,透明的玻璃墙外一朵大蘑菇云升起,我马上跑,跑的同时也意识到自己完蛋了,说了句“爸爸妈妈我爱你们”,就这句梦话把自己叫醒了。醒来之后发现是梦一场,便告诉自己要好好生活。
其实今天的主题不是梦,而是我上周开始在厨房培训,从饼房,大厨房,宴会厅厨房,冻厨房,不但学会了做黑森林,提拉米苏,芒果慕司,焦糖布丁,蒜茸面包,丹麦包,还学了菲律宾海鲜鸡饭,西班牙海鲜饭,车厘番茄煎鱼柳。更过瘾的是大厨的衣服都让我穿个遍了。其实这样的日子很开心,我盼了几个月才轮到厨房,原本想象着厨师真幸福,可以边做边吃,那些诱人的甜品,扑鼻的山珍海味,直到自己真去了饼房,厨房,才知道整天泡在那种香味里,自己会完全没有了胃口。好了,不多说了,其实今天是来晾照片的,呵~
最后,感谢那些总监,大厨们耐心的教导,因为有你们,让我觉得第一阶段的培训很精彩。也感谢公司里大批友好的同事,因为你们,我每天上班总带着笑容。其实,最开心的是这个阶段没有压力啦,剩下最后1个月的自由了,但愿第2阶段的培训我能继续这么开心下去。 March 08 Party World今天去钱柜唱歌了,从8点到凌晨1点,公司活动,上头给压力不能不去。这是我从2003年4月份到现在第一次去唱K,转眼就5年啦。想起第一次有人跟我说起钱柜的时候,我以为它是典当行呢,真是丢人。
晚上的活动总体说来一般,在那些麦霸面前,我会唱的几乎没几首,只好安静地藏在角落里。不过说实在的,听老外唱中文歌真有无尽的乐趣。不知道他们听我们唱英文歌是不是也感觉同样滑稽? |
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